Vieusart Academy

Quel sens peut avoir l’identité culinaire s’il n’y a pas de transmission auprès de ceux qui prendront la relève demain ?

La Vieusart Academy of Culinary Arts a été créée par Jean-Luc Pigneur dans le but d’y répondre, en assurant un apprentissage solide et moderne aux jeunes cuisiniers et responsables de salle fraîchement sortis de l’école hôtelière.
Par le biais de stages et modules de formation échelonnés sur 13 mois, ces derniers auront l’opportunité d’éprouver leur passion auprès de formateurs professionnels renommés et d’ouvrir les portes des plus belles maisons du pays.
Forts de cette expérience humaine et professionnelle, ils pourront ainsi rejoindre les rangs de cette nouvelle génération dévouée à la gastronomie.

Informations et inscriptions

Vieusart Academy