Corinne et Marc Flamand – De Wulf

Qui n’a jamais été touché par la personnalité dynamique et attachante de Corinne Flamand – De Wulf ; elle que l’on rencontre dans de nombreux festivals et manifestations autour du bien manger et des produits de qualité wallons. Comme en témoignent son implication au sein du mouvement Slow Food et son dynamisme parmi l’association des Femmes Chefs d’Entreprise (FCE -VVB), elle ne s’est pas contentée d’exploiter la ferme de Bierwart reprise avec son mari Marc en 1986. Elle a rapidement choisi de diversifier l’éventail des produits proposés ; développant tour à tour l’élevage et la transformation d’Escargots Petits Gris de Namur©, la culture de courges, de potimarrons et de panais. Des visites de l’escargotière et de l’exploitation sont organisées pour les groupes chaque année entre le 1er mai et le 30 octobre.